OLIVA DI GAETA — СМАК, ЯКИЙ НЕ МОЖНА ПІДРОБИТИ
Ми створили Oliva di Gaeta не просто як ще один бренд оливкової олії.
Це відповідь на масмаркет, де “extra virgin” часто є лише написом на етикетці.
Наша ідея проста:
привезти в Україну продукт, який у самій Італії вважається нішевим і локальним делікатесом — оливки та олію із сорту Itrana.
Походження, яке має значення
Oliva di Gaeta походить із регіону Лаціо, між містами Ітрі, Гаета та Сперлонга.
Саме тут росте унікальний сорт оливок — Itrana.
Ці дерева ростуть у гірській місцевості, під впливом морського повітря та середземноморського клімату.
Такий теруар формує смак, який неможливо відтворити в масовому виробництві:
легка гірчинка, баланс фруктовості та характерний післясмак.
🌿 Чому ця олія інша
Ми працюємо без посередників — напряму з італійським виробником.
Це дозволяє зберегти контроль якості на кожному етапі: від збору оливок до доставки в Україну.
Наша олія:
- має кислотність лише 0,22% (що значно нижче стандартів extra virgin)
- виготовляється з одного сорту — Itrana (моносорт)
- виробляється малими партіями, а не промисловими обсягами
Це не продукт для полиці супермаркету.
Це продукт для тих, хто відчуває різницю.
Для тих, хто розуміє смак
Oliva di Gaeta обирають:
- ресторани, які працюють зі смаком, а не лише з інгредієнтами
- шеф-кухарі, які хочуть підкреслити страву, а не “перекрити” її
- клієнти, які шукають не дешевше, а краще
Ми не конкуруємо з масмаркетом.
Ми пропонуємо альтернативу.
🇮🇹 🇺🇦 Міст між Італією та Україною
Ми будуємо прямий зв’язок між локальним італійським виробництвом і українським споживачем.
Без компромісів у якості, без змішування сортів, без маркетингових маніпуляцій.
Те, що ви отримуєте — це той самий продукт, який споживають в Італії.
🤝 Наша філософія
Ми віримо, що справжня якість не потребує перебільшень.
Її достатньо один раз спробувати.
Oliva di Gaeta — це не просто оливкова олія.
Це досвід, який починається з першої краплі.
*Смак, який відчувається. Якість, яку неможливо імітувати.

Наша команда